【エースコック】タテロング 厚切太麺 濃いつゆラー油肉そば
発売日: 2017/09/11 価格: 205円
路面店でも人気を集めるガッツリ食べごたえ系の和風メニュー「ラー油肉そば」を参考に商品開発を進めました。芯まで噛みごたえのある分厚く切った太めん「厚切太麺」と、チキンやポークの旨みがガツンと利いた濃厚和風スープに、食欲を掻き立てるピリッと刺激的なラー油で、残暑厳しい時期にもしっかり食べた満足感を実感できる肉そばに仕上げております。
ラー油を入れるタイプの肉そば系は店舗でも美味しかった試しがないので敬遠していたのですが、これは違いました。少し甘めの濃厚出汁に舌触りのよい角ばった太麺。力強いコンビネーションが新しい蕎麦の美味しさを教えてくれました。 こんなに太い麺なのに湯戻りも良く、エースコックの技術の高さを感じます。
