【明星食品】明星 一平ちゃん夜店の焼そば わさびマヨ醤油味
具も麺も普通の一平ちゃんのままですが、醤油だれとわさびふりかけが特徴の一品です。 醤油だれ、わさびふりかけ、マヨネーズを全て混ぜて食べるとこってりしてそうですがわさびのアクセントがいい感じで引き締めてくれます。 中々の癖になる焼きそばです。
焼きそばなのに醤油味?しかも、わさびマヨ。と言う興味に惹かれて購入しました。 麺と具は普通の焼きそばと同じでキャベツのみ、しかしいざ湯切りしてソースかけてみると、 小袋にはソースと書いているのに本当に醤油っぽくて麺に薄っすらと色が付く程度。 おそらくわさびの粉末と思われる緑の粉ときざみ海苔とゴマの入ったふりかけと、特製わさびマヨが付いています。 混ぜずに最初の一口目を食べてみましたが、鼻にツーンと来るわさびの風味が強すぎたのでよく混ぜてから食べた方が良いと思います。 ソース自体があっさりしているので、わさびが苦手じゃなく、いつものソース焼きそばに飽きてきた人は試してみる価値があると思います。