濃厚な味噌スープに背脂が加わって、かなり強めなとろみが出てます。極太のちぢれ麺にとろみスープが絡まって、かなりの濃厚でガッツリ感が出てます。
具もキャベツや肉がたっぷり入っていて量的にもかなり満足します。