醤油味が濃い油そばです。
お馴染みのペヤングの麺に葱となるととメンマが乗っており、醤油の効いたタレを混ぜたら出来上がり。
やはりペヨングだけあり、具やふりかけが少し寂しいかなぁと感じました。