かなりニンニクが効いた油そばです。
タレと麺を混ぜたあとにふりかけとしてネギとローストにんにくチップを振りかければ出来上がるのですが、ニンニクがいいアクセントになって箸が進みます。
白飯がほしくなる一品です。