ニンニクの効いたピリ辛タレが太麺に絡んで、はじめて食べてやみつきになりました。
油そばとは少し異なりますが、味が濃いめで個人的には白飯が欲しくなりました。
具が少ないのでキャベツやもやし、ニラを炒めて入れると一層美味しくなると思います。