湯を注ぐ前から磯の香りが漂います。湯戻りすると、わかめのボリュームはなかなかのもの。スープ自体の奥深さはさほどでもないですが、わかめの香りと旨味が、カップ麺の美味しさを底上げしています。あっさり上品な後味は、ラーメンとは思えないほど。

麺は、さすが麺職人の麺。極細ノンフライ麺なのにしっかりとした味わいと舌触りです。
定期的にリピートしたい逸品でした。