あんかけラーメンだけあってとろみがかったスープが濃い味を想像していたのですが、意外とあっさりとしたとろみスープでした。
麺は細ちぢれ麺で、スープとの相性は抜群。
あっさりスープが麺に絡んで美味しく頂けました。