仕上げの調味油を取り出せば具材やスープ、薬味は全て入っている状態なのでお湯を入れるだけで手間はかかりません。
味の方ですが麺はうどんにしては細麺ですがしっかりとした触感はあります。
商品名にもあるスープは確かに塩分控えめな感じでさっぱりとしていますが、時々ピリッとした唐辛子がアクセントになってました。具材は鶏肉と卵とネギだけですがさっぱり味にはよく合ってました。ガッツリ食べたい人には少し物足りないかもしれませんが、塩分控えめなので子供や高齢者にも優しい味だと思います。