【日清食品】ラ王 焦がし醤油
コクのある醤油ベースのスープに焦がしニンニク油が良いアクセントになってます。見た目のインパクトもありますが、食べるとラ王の麺にスープが絡んで中々パンチのある仕上がりになってます。 美味しくてスープまで完食しちゃいました。
麺のクオリティはさすが、しかし特筆すべきはスープのうまさではないだろうか。香ばしい風味と鶏ガラの強烈な旨味が最高でした。
西麻布の人気店「五行」の焦がし醤油ラーメンにかなり近い仕上がりです。 こってりした醤油スープと、どっしりしたノンフライ中太麺。重みのあるスープと麺がどちらもうまく主張していて、完成度の高い一品でした。 完成度の高さゆえ...? カップ麺ならではの中毒性が今ひとつ感じられませんでしたが、ま、これが良い意味でラ王ですよね。