【ヤマダイ】凄麺 奈良天理スタミナラーメン
発売日: 2019/03/18 価格: 210円
めん:表面はツルツル、中はモチモチのゆでたての旨さを追求したノンフライ麺で、時間が経っても湯伸びしにくいのが特徴です(めん60g、熱湯4分)スープ:醤油味のスープをベースに豚骨の旨味をプラスし、にんにくや豆板醤で刺激的に仕上げたピリ辛なラーメンスープです。オイルで、にんにくと炒め野菜の風味を付与しました。具材:新開発FDブロック(白菜、ニラ、輪切り唐辛子入り)
白菜とニラがニンニクの効いたピリ辛スープが絶品です。 麺はノンフライのちぢれ麺がスープをよく絡むので大満足です。 これはハマる逸品ですね。