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【日清食品】カップヌードル ソルトオフ

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発売日: 2019/09/23 価格: 193

 

"麺もスープも「カップヌードル」らしい味わいと食べ応えはそのままに、通常の「カップヌードル」に比べて30%の減塩を実現した商品です。世界中から約170種類の塩を集め、味や成分の分析を重ねてたどり着いた減塩に最適な素材 (塩化マグネシウム) を使い、製麺性や麺の食感、スープの味わいや保存性を維持する「ちゃんとおいしい!ソルトオフ製法」(特許出願中) を採用することで、""ちゃんとおいしい"" のに塩分オフを実現しました。"

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見た目も味もカップヌードルですね。美味しさも基本あのままです。 さすがに塩分30%も減らしているだけあって、少し締まりのない味になっています(良く言えば落ち着いた上品な味)。 美味しさを損なわないためにはせいぜい15%くらいが最適ではないかと。 僕はスープ飲む派ではないので、強めの味を求めて今後も通常のカップヌードルを選びます。

3.5

カップMAN(211)