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【エースコック】タテロング THE和 柚子七味香る 鴨だし南蛮そば

未集計1件)

発売日: 2018/10/29 価格: 205

 

·麺
そばらしい歯切れの良さと滑らかさを持たせためんです。そばの風味豊かに仕上げました。

·つゆ
カツオをしっかりと利かせ、昆布や魚醤の旨みと鴨の濃厚なコクを加えた和風つゆです。別添の七味を加えることで、爽やかな柚子の風味と唐辛子の辛みが鴨の旨みを引き立て、最後まで満足感のある一杯に仕上げました。

·かやく
焼き目を付けた鴨肉入り鶏つみれ、彩りの良いねぎを加えて仕上げました。

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鴨だしの香ばしい味わいに、肉とネギがいいアクセントになってやみつきになります。麺は普通のインスタント蕎麦麺と言うのが少し残念ではありますがスープとかやくがカバーしていて美味しく頂きました。

4.5

Cancan3(580)