【サンヨー食品】ファイヤーホール4000 菰田欣也シェフ監修 四川汁なし担担麺
花椒と鷹の爪が利いている担々麺です。麺に特徴があり、幅広ちぢれ麺はモチモチした食感がたまりません。量も満足な量で濃厚かつ刺激的な味付けに飽きること無く完食しました。個人的には少し辛かったです。汗が止まりません。。。
これはかなりうまい。山椒や唐辛子もしっかりきいて甘みもあるタレ。なにより幅広麺が面白い。この麺でいろんな商品展開してほしい。
麺が美味い! 抜群のコシと繊細な舌触りが同居する平打ち麺に、花椒のしびれと旨味がしっかりまとわりついて、これは中毒性のある美味さに仕上がってます。 汁なし担々麺系のカップ麺で歴代トップ1、2のレベルかと。 何個か買い置きしておくことにします。